Gerebiç bizim yörenin bayram tatlısı. irmik, un, süt ve bol zeytinyağı ile elde edilen hamurun içine ceviz ve baharat karışımı konur ve ağzı kapatılarak kalıplara bastırılarak şekli çıkartılır piştikten sonra ister üzerine pudra şekeri döküp ister sade yiyebilirsiniz
Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder